2024年6月20日に日本テレビ系列で放送された、秘密のケンミンSHOW極。
今回は、愛媛ケンミンの夏のご馳走、鯛そうめん！
実は、マダイ漁獲量全国トップクラス。
愛媛のお祝いや宴会にも引っ張りだこの絶品グルメです。
つゆは鯛の煮汁をぶっかける！？
美味しい鯛そうめんのお取り寄せ通販を紹介します。
ぜひ、自宅で絶品の鯛そうめんを堪能ください。
目次
通販で人気の鯛そうめん
通販で人気の鯛そうめんを紹介します。
ぜひ、自宅で愛媛ケンミンの夏のご馳走を食べてみてください。
鯛素麺セット袋入り～岡上食品
【鯛そうめん】
小豆島にて昔ながらの製法で造られた手延べそうめんです。
国産小麦粉を使用し、生地を練る際にこだわりの鯛だしを合わせコシと風味を生かした麺に仕上げています。
清家 手延べ鯛麺つゆ付 280g
鯛麺は、九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」の麺に縁起が良くおめでたい「鯛のエキス」と塩味の中に甘みのある「赤穂の塩」を練り込みました。
ただ煮込むたけで、コシの強い麺から美味しい「ダシ」が出ます。
麺そのものに旨みを含む喉越しの良い細麺は、温かいつゆでも冷たいそうめんとしても、多彩にお楽しみいただけます。
ご家庭でお召し上がりいただくのはもちろん、おめでたい贈り物「めでたいめん」として、様々な「お祝い」のご贈答にぴったりです。
たいめん 鯛ひしお入り 150g×6缶セット
地元・小浜では祝い事に造られる「鯛そうめん」こんにゃく麺を使った新創味
鯛ひしお入り たいめん
若狭起点の「鯖街道」は海の幸が都へ運ばれた歴史伝承の道です。
福井・滋賀・京都に及ぶこの周辺には数々の物産や風物詩または味覚が創生されました。
小浜では祭礼時等に「鯛そうめん」を造って祝う習慣があります。
若狭小浜丸海では、今様鯛の麺を目指し、美味しくて身体に優しい新創味を作りました。
味を重視し、コシのあるこんにゃく麺を使用してお惣菜や中食また、非常時食にも用いて頂ける様、常温で保存可能な缶詰と致しました。
新しい味覚をお楽しみください。
壱岐郷土料理・鯛そうめん鍋 ２～３人前
壱岐自慢の郷土料理。
鯛のお頭から出る出汁が抜群。
そうめんとの相性もバッチリ。
地元の自然野菜 壱州豆腐を一緒にお届けします。
壱岐の漁師街でのお祝い事の席などでよく振舞われるのがこの『鯛そうめん鍋』です。
シンプルに大きな鯛を焼き込み、それを出汁とそうめん、壱岐のお豆腐、採れたての野菜の上にのせて食べるのが本流です。
この鍋の残った煮汁で雑炊を炊くと最高の美味を堪能できます。
浜の香りをあなたの食卓に、お届けいたします。
ご自宅でお手軽に磯焼の醍醐味を味わってください。
通販で人気の鯛そうめんのふるさと納税
鯛そうめんのふるさと納税を紹介します。
気になるあなたは、チェックしてください。
ふるさと納税～瀬戸内 鯛そうめん 2個セット(8人前）
鯛そうめん
小豆島にて昔ながらの製法で造られた手延べそうめんです。
生地を練る際に鯛だしを合わせコシと風味を生かした麺に仕上げています。
炙り鯛オリーブオイル漬け
瀬戸内の真鯛を使用し丁寧に仕込んだものを炙り、オリーブオイル漬けにしています。
鯛だしつゆ
創業160余年、小豆島馬越醬油の有形登録文化財指定の醤油蔵でゆっくり熟成された、天然醸造杉桶仕込みのこだわりの醤油と鯛だしを合わせた特製つゆです。
＊お召し上がり方は、商品裏面に記載しております。
まとめ
6月20日に放送された、秘密のケンミンSHOW極。
今回は、愛媛ケンミン大好物！
夏のごちそう、鯛そうめんのお取り寄せ通販を紹介しました。
出汁とセットになっているものも多いので、手軽に自宅で絶品の味わいを楽しめます。
ぜひ、ご家族と一緒にこの夏食べてみてください。
