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2023年9月23日に日本テレビ系列で放送された“満天☆青空レストラン”

今回の食材は、北海道の十勝ハーブ牛

自然豊かな北海道十勝で、ハーブを食べて育った絶品の牛です。

十勝ハーブ牛はどこで買えるのかを紹介します。

また、人気の十勝ハーブ牛もまとめて案内します。

ぜひ、ご自宅で絶品の味わいを堪能してください。

 

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十勝ハーブ牛はどこで買える?

北海道河東郡上士幌町の十勝ハーブ牛は、気がるにスーパーマーケットで買えるお肉ではありません。

ですが、お取り寄せ通販だと全国どこにいても手に入ります。

2023/09/23現在

  • 楽天市場
  • Amazon
  • Yahooショッピング

これらの大手お取り寄せサイトで取り扱っています。

Amazonでは、単品を取り扱っていて、楽天市場とYahooショッピングでは、単品とふるさと納税があります。

お好きなサイトで美味しい十勝ハーブ牛を堪能してください。

十勝ハーブ牛とは?

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛です。

牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくりと育てます。
 

北海道十勝の豊かな自然の中でのんびりと育てるのも、ハーブを与えるのも、すべては牛とじっくり向き合って、たどり着いたこだわりです。
 

また、十勝の豊かな自然は牛にとってとてもいい環境です。

空気が澄んでいて、清らかな大雪山系の伏流水が流れる自然豊かな土地です。

暑さが苦手な牛たちにとって、夏場のストレスが軽減される最適な環境です。

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通販で人気の十勝ハーブ牛

通販サイトで人気の十勝ハーブ牛を紹介します。

いろんな部位や状態、加工品もあるので、食べてみたい十勝ハーブ牛をチョイスしてください。

十勝ハーブ牛 プレミアムローストビーフ 2個セット

真空低温調理でじっくりと仕上げたジューシーなローストビーフです。

十勝ハーブ牛の赤身で美味しいモモ肉を使用し加工しています。

化学調味料を使用せずお肉の味わいを生かした商品です。

100gの食べきりサイズなので、シーンや人数に合わせてお使いいただけます。
 

セット内容
  • プレーン
    モモ肉の美味しさを生かすため味付けは塩・胡椒のみ
    ドレッシング等お好みの味付けでお召し上がりください。
  • 和風みそ
    赤身の美味しさと麦こうじの薫り高い無化学調味料の味噌を使用して加工しています。
ローストビーフ 十勝ハーブ牛 プレミアム 2個
ノベルズ食品

十勝ハーブ牛 サーロイン&モモステーキ用

十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」

柔らかな肉質で適度にサシの入ったサーロインと、脂の少ない赤身肉のモモの食べ比べが楽しめるセットです。

セット内容
  • 十勝ハーブ牛サーロインステーキ/200g
  • 十勝ハーブ牛モモステーキ/300g

十勝ハーブ牛 サーロインステーキ用 400g

赤身の美味しさがシンプルに引き立つステーキ用サーロイン

バランスよく入った霜降りが口の中でとろけます。

セット内容
  • 十勝ハーブ牛サーロイン/400g(約200g×2)

十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 95g × 3

十勝ハーブ牛のスネとネックのみという限定部位の珍しいコンビーフ

化学調味料、保存料を一切使用せず十勝ハーブ牛と塩だけで作りました。

しっとりとしたお肉の缶詰です。

十勝ハーブ牛 ランプ柵 600g

希少部位のランプ

十勝ハーブ牛は、きめ細かな肉質で、やわらかく風味があります。

ランプは、サーロインの隣の部位なのでモモ肉のなかでもとくに柔らかく旨味のある部分です。
赤身はきめ細かく柔らかでうっすらとサシが入りつつも、脂のクセを感じさせにくいので上品な味わいとなっていますので厚切りでステーキや焼肉で人気の部位です。

また、脂が少なく赤身の旨味が強いことから、ローストビーフにしてもおすすめです。

◎お好みの厚さに切って使える柵・ブロック状態でお届け。
◎サシはありますが後味に嫌みがなく、上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。
◎真空パックにて大切にお届け。

※お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
安心してお召し上がりください。

ふるさと納税~十勝ハーブ牛 カタロース すき焼き400g

ふるさと納税です。

『十勝ハーブ牛』は北海道十勝で肥育された国産牛

肉質がやわらかく、赤身とサシのバランスが良いお肉で沢山のレストランでも使用されています。
冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てられています

カタロースの部位は牛肉の種類の中でも、赤身と脂肪のバランスがとれたキメ細かくて柔らかな肉質が特徴で、ほどよい噛み応えと牛肉らしい濃厚な風味を楽しめます。

十勝ハーブ牛のカタロースをすき焼き用にカットしてお届けいたします。

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まとめ

9/23に満天☆青空レストランで特集された、北海道の十勝ハーブ牛を紹介しました。

こだわりの飼育方法で育てられた絶品の十勝ハーブ牛はどこで買えるのか?
そして、お取り寄せグルメで人気の十勝ハーブ牛をまとめて案内しました。

いろんな部位があり、調理いらずでそのまま食べられる加工品もあります。

ぜひ、ご自宅で家族と一緒に絶品の十勝ハーブ牛をお楽しみください。

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